cara memasak dendeng rusa papua

Dendeng Rusa Merupakan Oleh Oleh Khas Merauke

Diterbitkan pada Monday, 15 November 2010 Pukul 6.41

Nicolaus menata halaman belakang rumahnya di Gang Golkar, Jalan Ahmad Yani, Merauke, Provinsi papua, untuk tempat pengolahan dendeng dan abon rusa. Selain dua produk unggulan ini, ia membuat jenis makanan lain, seperti ikan asin, Sejak tahun 2003, Nicolaus dan putra kelimanya, Michael Meky Tjong (25), mengajarkan masyarakat cara membuat dendeng dan abon rusa. Ia juga mengajari warga sekitar mengolah ikan gabus menjadi ikan asin yang 

Dendeng Rusa Punya Merauke

Diterbitkan pada Monday, 22 October 2012 Pukul 1.46

Jika teman-teman melihat peta pulau papua, Merauke ini ada diposisi bagian paling bawah yang juga berbatasan langsung dengan negara tetangga papua New Guinea. Proses pembuatan dendeng itu sendiri hampir sama dengan cara pembuatan dendeng pada umumnya dengan yaitu dengan memasak terlebih dahulu daging yang sudah dibersihkan beserta campuran bumbu-bumbu yang diperlukan, Lalu jika sudah kering airnya daging dendeng akan 

Penyu Belimbing: Rusa Dan Dendeng Rusa Salah...

Diterbitkan pada Thursday, 7 June 2012 Pukul 13.28

Kawasan Suaka Marga Satwa di Tambrauw papua Barat Beberapa cara penjemuran dendeng rusa seperti yang terlihat di gambar, sudah ada sentuhan lain, seperti tambahan plastik. Usaha pembuatan dendeng yang 

Sapi Mahal, Daging Rusa Jadi Favorit Warga Bintuni

Diterbitkan pada Thursday, 11 July 2013 Pukul 10.28

Memang di Pasar Sentral Bintuni, ada satu bagian khusus yang semua pedagangnya merupakan warga asli papua. Untuk kebutuhan protein, warga Bintuni mengandalkan dari ikan dan Di Pasar Sentral Bintuni, terdapat beberapa pedagang menjual irisan daging rusa dalam bentuk dendeng. Menurut salah satu pedagang, Burhan, pengolahan daging rusa menjadi dendeng dilakukan dengan dua cara. "Ada yang dijemur di bawah terik matahari hingga daging 

Ketika Daging Rusa Menjadi Sumber Pendapatan Tambahan...

Diterbitkan pada Tuesday, 22 March 2011 Pukul 14.14

Freddy Pattiselanno (Laboratorium Produksi Ternak, Fakultas Peternakan Perikanan & Ilmu Kelautan Universitas Negeri papua), Manokwari Beberapa keuntungan daging rusa Proporsi berat karkas dari berat hidup (persentase karkas) yang Sedangkan kelebihan hasil buruan umumnya diolah lebih lanjut menjadi produk olahan seperti dendeng sebelum dijual atau dikonsumsi sendiri misalnya dengan cara menjemur daging di bawah sinar matahari (Gambar 2).

Sate Rusa, Kuliner Khas Merauke

Diterbitkan pada Wednesday, 27 February 2013 Pukul 7.17

Sate rusa, Kuliner Khas Merauke – papua. Zulkifly February 27, 2013 Sate rusa, Kuliner Khas Pencarian Popular : cara memasak dendeng rusa khas merauke itu bagaimana ya? kuliner di merauke; makanan khas merauke. Sate rusa 

Dendeng Rusa Balado

Diterbitkan pada Saturday, 3 January 2009 Pukul 2.21

1 sdt cuka masak. cara membuat: 1.Rebus daging dalam air secukupnya dan garam hingga hampir lunak. Angkat daging, tiriskan. Dinginkan. 2.Bungkus daging lalu simpan dalam freezer selama 3 jam hingga keras. 3.

Analisa Kelayakan Usaha Ternak Rusa Timor

Diterbitkan pada Tuesday, 5 June 2012 Pukul 14.30

rusa timor yang ditemui di Kabupaten Merauke merupakan hewan introduksi yang dimasukkan pada tahun 1928 oleh Pemerintah Belanda ke Merauke (papua) kemudian ke Manokwari (papua Barat). Di kedua daerah Daging rusa selama ini juga diolah menjadi dendeng, bakso, nugget dan sate. .. Masyarakat di kabupaten Merauke banyak memelihara rusa dengan cara diikat tetapi ada juga dengan cara dikandangkan dengan tipe kandang tanpa panggung.

Cari Iklan:

- Halaman ini diberdayakan oleh Google dan Bing! -

X